Bahan yang dibutuhkan:
4 buah tahu
200 gr udang
4 butir telur ayam
Daun pisang secukupnya
Bumbu:
20 buah cabe merah
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
Gula dan garam secukupnya
Cara membuatnya:
- Semua tahu dihancurkan
- Udang dikupas dan dihaluskan, bumbu dihaluskan kecuali cabe rawit. Semua bahan dicampur jadi satu dan tambahkan telur. Setelah itu bungkus dengan daun pisang. Setiap bungkus diberi cabe rawit sesuai selera.
- Kukus sampai matang siap dihidangkan.
- Sumber rujukan: resepmasakanhalal.blogspot.com
No comments:
Post a Comment