Resep Kering tempe

Bahan yang dibutuhkan:

6 potong tempe

Minyak goreng secukupnya

Bumbu:

4 sdm bawang merah goreng

4 siung bawang putih

2 potong lengkuas

2 lembar daun salam

6 biji cabe merah, asam

Gula dan vitsin secukupnya

Cara membuatnya:

• Iris tempe kecil-kecil atau sesuai selera lalu goreng sampai kering. Goreng cabe merah yang dirajang.

• Bumbu-bumbu yang sudah disiapkan ditumis dengan diberi sedikit air, tunggu sampai mendidih baru tempe yang sudah digoreng tadi dimasukkan, menyusul cabe dan bawang merah goreng.

• Kalau kurang manis tambahkan gula. Bisa juga ditambahkan udang yang sudah digoreng.

• Selamat mencoba...