50 gram jamur kuping kering rendam
dengan air hangat, cuci bersih dan tiriskan.
2 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih memarkan
1 buah bawang merah iris tipis
6 potong sosis ayam, iris menyilang
tipis-tipis
1 gelas kaldu ayam
150 ml air panas
2 batang daun bawang iris tipis
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan baunya harum.
- Masukkan sosis ayam, tuangi kaldu ayam, masak hingga mendidih.
- Tambahkan jamur dan masak hingga matang.
- Masukkan daun bawang, masak hingga mendidih lalu angkat.
No comments:
Post a Comment